{"product_id":"bison-carpaccio","title":"Bison - Carpaccio","description":"\u003cp\u003e\nAuch das Ur-Rind hat eine sanfte Seide. Hauchdünn geschnitten, sanft flachgeklopft und tiefgefroren stellt unser Carpaccio vom kanadischen Bison die Textur des feinen Muskelfleisches und dessen natürlichen Eigengeschmack in den Vordergrund. \u003cbr\u003e\nOb zum Sonntagsbrunch, als sommerlicher Nachmittagssnack oder Vorspeise zum italienischen Dinner mit Freunden. \u003cbr\u003e\nNur mit sich selbst, etwas Parmesan und Olivenöl. Angerichtet mit frischem Basilikum zur Caprese. Oder in einer kanadisch rustikalen Version an geschmorten Pilzen. Unser Carpaccio macht Genuss ebenso simpel wie stilvoll. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\nDes fettarme Bisonfleisch schmeckt vollmundiger als herkömmliches Rindfleisch und bringt eine leichte Süße mit auf den Teller. Das ausgeprägte Muskelfleisch der Ur-Rinder bindet die geschmacksintensiven Fleischsäfte im Garprozess und sorgt für den nötigen Biss. Der ausgewogene Fettanteil bringt das natürliche Aroma des Bisons zur Geltung und sorgt für eine seichte, gleichmäßige Marmorierung. \u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Kanada\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAbgepackt in Deutschland (DE-SH-00574-EG)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAb Versand mindestens 2 Monate haltbar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTiefgefroren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Taste The World","offers":[{"title":"2x70g","offer_id":57736131674460,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/5444\/2332\/files\/BISON_CARPACCIO.webp?v=1777273553","url":"https:\/\/taste-the-world.store\/products\/bison-carpaccio","provider":"Taste The World","version":"1.0","type":"link"}