Kanadisches Bison Fleisch mit Premium Qualität!
Das urtümliche, wilde Rind bevölkert Nordamerika seit über 5.000 Jahren. Das Fleisch schmeckt ebenso ursprünglich und intensiv. Durch unseren Expressversand erhalten Sie unser Bison Fleisch zu Ihrem Wunschtermin tiefgefroren direkt nach Hause.
| Energie | ~456 kJ / ~109 kcal |
| Fett | ~1-2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~0,3-0,6 g |
| Kohlenhydrate | ~1 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | ~21,6 g |
*Angegeben sind Durchschnittswerte die natürlichen Schwankungen unterworfen sind. Verarbeitetes Fleisch ist immer mit eigenen Nährwerten ausgezeichnet.
Unsere Partner bei Rangeland Bison lassen ihre Bisonherden für den Großteil des Jahres frei durch weite Wälder und Wiesen ziehen. Die Farmer versuchen dabei, den natürlichen Lebensraum der Bisons so gut wie möglich abzubilden. Das schließt Baumstämme zum Scheuern, größere Tümpel sowie Kräuter und Moosbewuchs mit ein. So folgen die Bisons ihrer ursprünglichen Lebensweise und können ihre natürliche Funktion als Landschafts- und Bodenpfleger erfüllen.
Des fettarme Bisonfleisch schmeckt vollmundiger als herkömmliches Rindfleisch und bringt eine leichte Süße mit auf den Teller. Außerdem ist das Fleisch trotz seines niedrigen Fettgehalts außerordentlich saftig.
