Strauß - Gulasch
Das dunkelrote Fleisch des Straußen hat in seiner Zusammensetzung mehr mit Rind- oder Wildfleisch gemein, als mit Geflügel. Daher eignet es sich hervorragend für klassische und ausgefallene Gulasch Rezepte. Aufgrund des niedrigen Fettgehalts empfiehlt sich eine schonende Zubereitung und eine etwas kürzere Garzeit als bei Rindfleisch.
Herkunft: Südafrika
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Vorgegart und tiefgefroren
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| Pro 100g | |
| Energie | 520 kJ / 124 kcal |
| Fett | 1,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| davon Zucker | 0,1g |
| Eiweiß | 1g |
| Salz | 1g |
Zutaten: Straußenfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Zitrusfasern, Konservierungsstofe: Natriumacetat, Stabilisator: Natriumcitrat, Natriumcarbonate
Mit Trockeneis gekühlt liefern wir Ihnen unsere Waren so an, dass Sie tiefgefroren bei Ihnen ankommen. Um Kälteverbrennungen bei Hautkontakt mit dem Trockeneis zu vermeiden, ist dieses in einer Schutzhülle. Die Pakete sind zusätzlich mit einer Isolierung aus Altpapier ausgestattet. Diese kann ohne weiteres im Papiermüll entsorgt werden.